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CREBESC - Compagnons boulangers patissiers
dimanche 17 Mar 2013
Histoire de l'amélioration et de l'améliorant
Sans chercher à s'opposer à l'amélioration du pain, il est intéressant pour celle-ci de ne pas se résumer à l'apport de produits dits «améliorants» ou«adjuvants».
D'autre part déclarer ces derniers de poudre de perlin-pin-pin sans plus, risque à raison que cette attitude soit d'être traité d'humeur, de...
Thèmes liés : demande d emploi en alternance / recherche d entreprise pour alternance
Compagnons boulangers patissiers
SOCIÉTÉ DES COMPAGNONS BOULANGERS, PÂTISSIERS RESTÉS FIDÈLES AU DEVOIR
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Etre Compagnon, c'est considérer son métier non pas comme une fin en soi, mais comme un moyen de se découvrir et de s'épanouir à travers lui.
Un Compagnon doit apprendre sans cesse, être volontaire, droit et fidèle dans ses engagements, avoir un goût marqué pour la liberté de penser et...
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